BORD
【おすすめ】 
2008年02月10日
バレンタイン前日
「チョコタルト」という言葉に引かれて、
今日も、cooking time
今日も、cooking time
今月は、連休が多くて、
ちょっと嬉しい私です。
今回も、智美chan宅で
petit cooking
今日のメニューは
・上海焼きソバ
・中華スープ
・肉まん
・チョコタルト
バレンタイン前とあって、
チョコは必需品です。
（一応、市販のも買うけどね…）
先日作った「チョコケーキ」が美味しかったので、
今回も、かなり、期待大
です。
*今日のメニュ*
下でスープ（煮る）
上で肉まん（蒸し）
知る人ぞ知るの鍋ですｔが、
その話はまた、今度…
*タルト作り*
【材料】
小麦粉……120ｇ 砂糖……40ｇ バター……60ｇ 卵黄……1コ
①材料を全部混ぜ、一塊になったら、フライパンにのばす。
【材料】
板チョコ……2枚半 卵……2コ 無塩バター……60ｇ
生クリーム……100ｃｃ
①チョコとバターを溶かしておく（湯煎などで）
②あとは、全部フードプロセッサーにかけ、
タルト生地の中に流しいれ、焼く。
普通は、タルト生地を焼いてから、
チョコ投入なのですが、
このパンなら、一緒で
*出来上がり*
お菓子作りって、大変
と
思っていましたが、
結構、簡単に出来るので、
何だか、嬉しい私です。
ちょっと嬉しい私です。
今回も、智美chan宅でpetit cooking
今日のメニューは
・上海焼きソバ
・中華スープ
・肉まん
・チョコタルト
バレンタイン前とあって、
チョコは必需品です。
（一応、市販のも買うけどね…）
先日作った「チョコケーキ」が美味しかったので、
今回も、かなり、期待大
です。*今日のメニュ*
下でスープ（煮る）
上で肉まん（蒸し）
知る人ぞ知るの鍋ですｔが、
その話はまた、今度…
*タルト作り*
【材料】
小麦粉……120ｇ 砂糖……40ｇ バター……60ｇ 卵黄……1コ
①材料を全部混ぜ、一塊になったら、フライパンにのばす。
【材料】
板チョコ……2枚半 卵……2コ 無塩バター……60ｇ
生クリーム……100ｃｃ
①チョコとバターを溶かしておく（湯煎などで）
②あとは、全部フードプロセッサーにかけ、
タルト生地の中に流しいれ、焼く。
普通は、タルト生地を焼いてから、
チョコ投入なのですが、
このパンなら、一緒で
*出来上がり*
お菓子作りって、大変
と思っていましたが、
結構、簡単に出来るので、何だか、嬉しい私です。
Posted by うっかりママ at 22:44│Comments(7)
│cooking
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たまには、和菓子もオツどすなぁ～。
手づくりスイーツ【* Tubuyaki *】at 2008年02月11日 00:14
この記事へのコメント
こんばんわ！
クッキング楽しそうですねー☆いいなぁ。
中華大好きな私にはそそられるメニューです。今日は私もお昼は焼きソバでした。
一人暮らしをしてから、今まで以上に甘いものが食べたくて仕方ありません。
私も何かお菓子作ってみようかなぁ。
クッキング楽しそうですねー☆いいなぁ。
中華大好きな私にはそそられるメニューです。今日は私もお昼は焼きソバでした。
一人暮らしをしてから、今まで以上に甘いものが食べたくて仕方ありません。
私も何かお菓子作ってみようかなぁ。
Posted by TOKI at 2008年02月10日 23:05
■ＴＯＫＩさん＝
お久し～!!
元気していましたか？
cooking楽しいですよ～。
ほとんど、「話」の方が長くて、
調理は３０～４０分程度で出来るので、
ほんと、楽チンcookingです。
ＴＯＫＩちゃんは、お料理上手なので、
いいよね～。
私なんて、この年で「初お菓子作り」ですよ～。（笑）
お久し～!!
元気していましたか？
cooking楽しいですよ～。
ほとんど、「話」の方が長くて、
調理は３０～４０分程度で出来るので、
ほんと、楽チンcookingです。
ＴＯＫＩちゃんは、お料理上手なので、
いいよね～。
私なんて、この年で「初お菓子作り」ですよ～。（笑）
Posted by うっかりママ
at 2008年02月10日 23:08
at 2008年02月10日 23:08重ね料理は楽チンですよね～！
私も、バレンタインは手作りしちゃおうかな♪
私も、バレンタインは手作りしちゃおうかな♪
Posted by ピンちゃん at 2008年02月10日 23:47
■ビンちゃん＝
ほんと、ビックリ！
目からウロコ、です。
バレンタインは、ぜひ、手作りで
ダ～リンのハートをぎゅ～っと…
ほんと、ビックリ！
目からウロコ、です。
バレンタインは、ぜひ、手作りで
ダ～リンのハートをぎゅ～っと…
Posted by うっかりママ at 2008年02月10日 23:52
at 2008年02月10日 23:52ｳﾏｿな匂いに釣られました(≧ω≦)たまらんです…ﾖﾀﾞﾚMAX(´Д`)ﾊﾗ減った〜↓↓
Posted by B-SIZE at 2008年02月11日 14:44
お料理本格的ですね☆
私はまーーーったくしませんｗ
仕事柄でしょうかね^^;
不規則だし、職場でご飯がでるのもあって。。。
市販のチョコも美味しいけど、手作りはもっと美味しいですよね♪
私はまーーーったくしませんｗ
仕事柄でしょうかね^^;
不規則だし、職場でご飯がでるのもあって。。。
市販のチョコも美味しいけど、手作りはもっと美味しいですよね♪
Posted by はっぴー at 2008年02月12日 00:28
■Ｂ-ＳＩＺＥさん＝
いやぁ～、「香り」大事ですよね。
まずは、香りを頂く！
そして見て、美味しく頂く。
これが基本ですねっ!!
■はっぴーさん＝
私も、仕事が不規則な時は、
お惣菜とか、ほかほか弁当に頼ってしまって…
お野菜不足になりますね。
家族がいると、自然と作るようになります。
私も、余り、料理は得意ではないのです、実は…
いやぁ～、「香り」大事ですよね。
まずは、香りを頂く！
そして見て、美味しく頂く。
これが基本ですねっ!!
■はっぴーさん＝
私も、仕事が不規則な時は、
お惣菜とか、ほかほか弁当に頼ってしまって…
お野菜不足になりますね。
家族がいると、自然と作るようになります。
私も、余り、料理は得意ではないのです、実は…
Posted by うっかりママ at 2008年02月12日 21:20
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