BORD
【おすすめ】 
2009年04月15日
苺なきもち…
本当は、あまり、好きではないのだけれど…
春になると、色々な「苺味」が登場します。
特に、cake屋さんとかは、
苺まつり があるほど、苺にまつわるSweetsが目白押しです。
甘酸っぱい苺が好きな人もいるし、
苦手な人もいる。
私もその一人…
*苺600ｇ*
なっなんとぉ～
１箱（４パック）＝￥580
それも、とってもFresh
冷蔵庫に入っていても
食べない私ですが、
「苺ジャム」
ヨ～グルト・ソースになると思い、
早速、初コンフィ作りへ
まずは、苺の分量×30％の砂糖を苺にまぶし、９時間ぐらい置く…
となっていましたが、
せっかちな私は、
ミキサーで砕いて、
もう、鍋へ投入
です。初めは、ジュースみたいで、
「もう、ダメか…
」 と諦めていましたが… 
煮詰めていくうちに
ジャムらしくなってきました
りんりんsanが喜んだ事、
この上なかったです。
*苺のコンフィチュール*
朝、パンに塗って食べたけど、
Freshで、とても美味でした 
今日から、苺好き
になれるかな…？
Posted by うっかりママ at 21:29│Comments(5)
│fruit
この記事へのコメント
うわぁぁぁ(*´３｀)
いいな…いちご♪
アトピーさえなければ、味見したのに(´Д｀｡)
くそぉぉぉう!!!
９時間置かず、ミキサーにかけたママさんが好きです(笑)
いいな…いちご♪
アトピーさえなければ、味見したのに(´Д｀｡)
くそぉぉぉう!!!
９時間置かず、ミキサーにかけたママさんが好きです(笑)
Posted by 佐吉さん参上 at 2009年04月15日 21:34
■佐吉chan
ほんと、やっぱ、Fresh！が
一番!!だねっ。
今度は、他のもので…
林檎のジャムも結構いけるよっ。
もう、私せっかち過ぎて、
お菓子作りとか、てんでダメです。（泣）
(T_T)/
ほんと、やっぱ、Fresh！が
一番!!だねっ。
今度は、他のもので…
林檎のジャムも結構いけるよっ。
もう、私せっかち過ぎて、
お菓子作りとか、てんでダメです。（泣）
(T_T)/
Posted by うっかりママ
at 2009年04月15日 21:50
at 2009年04月15日 21:50あ・・・ジャムじゃなくて
コンフィチュール？っていうんですね。
おっしゃれ～ ・・・で何語？
お昼にCOOPのパン屋さんで購入したプレーンベーグルにつけていただいたら
verry （Berry? ）goo~ でした
明日はヨーグルトに入れていっただきます☆
コンフィチュール？っていうんですね。
おっしゃれ～ ・・・で何語？
お昼にCOOPのパン屋さんで購入したプレーンベーグルにつけていただいたら
verry （Berry? ）goo~ でした
明日はヨーグルトに入れていっただきます☆
Posted by shimon at 2009年04月16日 22:21
at 2009年04月16日 22:21私も、つい先日半額になっていたイチゴのパックを目にしてしまい、
ジャム作りたーいとおもって
２つも買ってしまいました。
が、結局は食べちゃいました。
ちゃんちゃん。
手作りのジャムじゃなかったコンフィチュールおいしそぉ
ジャム作りたーいとおもって
２つも買ってしまいました。
が、結局は食べちゃいました。
ちゃんちゃん。
手作りのジャムじゃなかったコンフィチュールおいしそぉ
Posted by よしこちゃん at 2009年04月17日 18:20
at 2009年04月17日 18:20■Shimonさん
ジャムでも何でも良いのですよぉ。
多分、
コンフィチュールは仏語ではないかと…
私的には、
「苺ジャム、うまうま！」なのですが、
ダ~リンは
「砂糖が強すぎる」とクレ~ムがぁ…
■よしこちゃん
私は、苺そのものを食べないので、
今度からは、ヨ~グルトin にして
朝に食べようかな…と
でも、やっぱ、
酸いぃ～！
ジャムでも何でも良いのですよぉ。
多分、
コンフィチュールは仏語ではないかと…
私的には、
「苺ジャム、うまうま！」なのですが、
ダ~リンは
「砂糖が強すぎる」とクレ~ムがぁ…
■よしこちゃん
私は、苺そのものを食べないので、
今度からは、ヨ~グルトin にして
朝に食べようかな…と
でも、やっぱ、
酸いぃ～！
Posted by うっかりママ at 2009年04月17日 23:04
at 2009年04月17日 23:04※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
