2010年11月01日
アップルタルト
今日も
に誘われて…


美味しくできたので、
調子にのって、またまた、
皮ごとすりおろしたりんごで
ジャム作り。
今回は、キャラメルを入れていないので、
綺麗なピンク色のジャムが
出来上がりました

……………………………………


*アップルタルト*
前回作った「ジャムスクエア」は
ジャムをふんだんに使ったものでしたが、
今回は、
大好きなアーモンドクリーム

「クレーム・ダマンド」
を使って、タルトを焼きました。
……………………
タルト生地
+
クレーム・ダマンド
+
スライスしたりんご
……………………
もっと上に
を乗せても
良かったかもです。


*アップルタルト*
前回作った「ジャムスクエア」は
ジャムをふんだんに使ったものでしたが、
今回は、
大好きなアーモンドクリーム

「クレーム・ダマンド」
を使って、タルトを焼きました。
……………………
タルト生地
+
クレーム・ダマンド
+
スライスしたりんご
……………………
もっと上に

良かったかもです。

(そこまで縮みは気にならなかったのですが…)
乾燥をふせぐために、
上に、ジャムを塗りました。
(本当は、ジャムを薄めたものを塗るらしい…)
ちょっと塗りすぎですねっ

…………………………………

アーモンドクリームは
私も大好き
ですが、
乙女たちにも好評
でした。
Milkteaにあいます
今度はカップで作ってみようかな…

アーモンドクリームは
私も大好き

乙女たちにも好評

Milkteaにあいます

今度はカップで作ってみようかな…

Posted by うっかりママ at 19:48│Comments(2)
│sweets
この記事へのコメント
今晩は 美味しそうでいいな!
りんごジャム 皮ごとすりおろすと綺麗
私も こんどそうしてみます。
りんごジャム 皮ごとすりおろすと綺麗
私も こんどそうしてみます。
Posted by リト at 2010年11月01日 21:23
■リトsan
ちょっと色づいて、綺麗です。
すりおろすと、
それこそすぐにできちゃいますよぉ~!
ちょっと色づいて、綺麗です。
すりおろすと、
それこそすぐにできちゃいますよぉ~!
Posted by うっかりママ
at 2010年11月01日 22:05

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。