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2010年09月26日
林檎のコンポート
今日も清々しい一日で。
夕べちょっと宵っ張りで、いつもなら、ダラダラと二度寝
三度寝
しちゃいますが、空気が澄んで
気持よく目覚めました。
シーツも洗って、
お布団も干して、
掃除も頑張って
…スコーン作りの下準備のため、
「林檎のコンポート」づくりを。
*林檎のコンポート*
福島県産 未希ライフ
という林檎を使って
コンポートをつくりました。
ちょっとこぶりな感じです。
林檎自体が甘いので
酸味不足だったかも…
今日は、
林檎入りスコーンを
焼いてみたくて
（形も1/8サイズで）
作ってみました
が
・
・
・
どうも、林檎のコンポートが足りなかったせいか
のない味に…今度は、量も多めに入れて、
コンポートもちょこっと味付けして、焼いてみます。
（バター+ラム酒+シナモンなどなど
ラムレーズンが入っても美味かも…）
とりあえずは、お初
ということで、nest coffeeで乾杯
Posted by うっかりママ at 21:46│Comments(4)
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この記事へのコメント
りんご入りスコーン〜これは珈琲がすすみますねぇ♪すごいなぁ〜〜スコーンは大好きなんですが、自分で作ったことなくて…難しそうだなぁ、て。
出ましたねぇ〜モノフェアの珈琲☆
ますますほしくなりました(^O^)/。
出ましたねぇ〜モノフェアの珈琲☆
ますますほしくなりました(^O^)/。
Posted by blue star at 2010年09月27日 02:16
スコーン大好き(^O^)/その上、りんごまで入っているとは(☆＿☆)これは、珈琲が進みますー。
スコーンて難しそうで…手作りは未体験です…作れるなんていいなぁ！
またまたでましたねぇ〜例の珈琲☆やっぱり、買っておくべきだったと後悔f^_^;。
スコーンて難しそうで…手作りは未体験です…作れるなんていいなぁ！
またまたでましたねぇ〜例の珈琲☆やっぱり、買っておくべきだったと後悔f^_^;。
Posted by blue star at 2010年09月27日 17:32
■blue starさん
スコーンはいたって簡単です。
ほんとビックリ！するほどです。
多分ここにもレシピ書いてあったかも…。
chappaさんにあると思うので、
上水園（バイオ茶の）に電話で聞いてみるといいかもです。
スコーンはいたって簡単です。
ほんとビックリ！するほどです。
多分ここにもレシピ書いてあったかも…。
chappaさんにあると思うので、
上水園（バイオ茶の）に電話で聞いてみるといいかもです。
Posted by うっかりママ
at 2010年09月28日 23:06
at 2010年09月28日 23:06うっかりママさん こんにちは（。＞ω＜）。
昨日は逢えてうれしかったです。
お菓子もおいしく頂きました！
また ちょくちょくオジャマさせて頂きますので
よろしくお願いしますヾ(*・ω・)ノ゜
昨日は逢えてうれしかったです。
お菓子もおいしく頂きました！
また ちょくちょくオジャマさせて頂きますので
よろしくお願いしますヾ(*・ω・)ノ゜
Posted by ディルさん at 2010年09月30日 10:03
at 2010年09月30日 10:03※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
