2010年09月18日

ベイクド・チーズケーキ

もみじ 秋って創作意欲が湧きますねっ

チーズケーキの本―なめらか。クリーミー。 50recipes (マイライフシリーズ 719 特集版)パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク -しっとりパウンドケーキ、ふわふわウィークエンド、ごちそうケーク・サレ…et plus!-

今日のレシピ本は ↑


明後日「敬老の日」
ダ~リンの実家に明日伺うので、
おやつに「ベイクド・チーズケーキ」を焼いてみました。


くるみドライフルーツなど
*今日のトッピング*

普通のチーズケーキも美味しいのですが、
どうも、
ナッツや果物、そして野菜と
何やら混ぜたくなる性分 ワーイ

今日は
「くるみ」

「ドライフルーツ」
を刻んだものをクランブルにして、
トッッピングしてみました。

普段あまり食べないものでも、
こうやってSweetsにすると、
結構美味しく食べれたりします。

ナッツもドライフルーツも
栄養がぎゅ~っと詰まっていますよぉ~ オドロキ

チーズケーキ 生地→ナッツとドライフルーツのチーズケーキ


お味は明日のお楽しみ 笑い


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Posted by うっかりママ at 23:01│Comments(2)sweets
この記事へのコメント
創作意欲かぁ。。。
最近とんとわいてきませんわ。
いつも意欲満々のママさん、見習いたい!

チーズケーキ
きっと喜んでもらえますよっ☆
Posted by shimon at 2010年09月19日 16:18
■shimon

チーズケーキ失敗かな?と
思いきや、
生地が軟らかかったおかげで、
レアチーズと焼きチーズケーキの中間くらいの
いい感じに仕上がりました。
Posted by うっかりママうっかりママ at 2010年09月19日 23:33
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