2010年07月04日
タルト・タタン風
2日の休みも終わり…
母の実家がある大束から
頂いてきたさつま芋が
暑さと湿気で、
芽吹いてしまいました
お店で売っているものとは
やはり、新鮮さというか、
芽吹きが早い
*タルト・タタン風*
さつま芋1Kgと
りんご1個をバターソテーして
ザラメでキャラメリング。
いつもの「てげてげレシピ」で、
2つのレシピを合体したものだから、
甘さ調整が…
甘露煮?とアーモンドクリームが
いい感じなんだけどなぁ~
甘いよぉ~
(甘さ倍増!!!)
頂いてきたさつま芋が
暑さと湿気で、
芽吹いてしまいました
お店で売っているものとは
やはり、新鮮さというか、
芽吹きが早い
*タルト・タタン風*
さつま芋1Kgと
りんご1個をバターソテーして
ザラメでキャラメリング。
いつもの「てげてげレシピ」で、
2つのレシピを合体したものだから、
甘さ調整が…
甘露煮?とアーモンドクリームが
いい感じなんだけどなぁ~
甘いよぉ~
(甘さ倍増!!!)
Posted by うっかりママ at 23:03│Comments(0)
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