2008年04月08日

天然酵母パン

毎日、昼間は暑いアセアセぐらいです。

 週末雨が降ったり、
 風が吹いたり
 していますが、
 サクラ はなかなかどうして
 満開にもかかわらず、
 その姿を
 綺麗に保っています。

 葉がところどころ
 芽吹いてはいますが、
まだ、2、3日は大丈夫そうです。


「みやchanFreepaper」を届けに、
cafe de' 杜 に行って来ました。
設置を快く受けていただきました。拍手


*天然酵母ぱん*

今日は、運よく、
パンがありました。
香味ソルトが使ってある
シンプルなパンです。

朝11時ごろに焼きあがります。
例の「石釜」でじっくり焼くので、
皮は結構粘りがありますが、
中が柔らかいです。

小ぶりの大きさで、
2、3個は軽く食べれます。笑い

やっぱ、
「クリームパン」「あんぱん」は売り切れでした。泣き


ハーブソルト
*ハーブソルト*

結構、色々なところでお目見えする
香味塩です。
隼人にいらっしゃる主婦の方が
作られるそうです。



はちみつ もう少しすると
 春摘みのはちみちが
 マスターの知人の
 養蜂所から届きます。

 花の種類で、
 色も香りも味も違います。

この蜂蜜をパンにつけて食べると、Goo~OK


*天然酵母パン*
・焼き上がり曜日……火・木・土のみ限定
・焼き上がり時間……11時ごろ



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Posted by うっかりママ at 22:34│Comments(2)cafe
この記事へのコメント
昨日、会社の前に車で移動販売しているパン屋さんがきました。天然酵母パン!

三種類のパンは、どれも美味しかったです!
Posted by ゆみ子社長 at 2008年04月09日 10:05
何か、最近
「志布志」の方から、
パン屋さんなのか、ケーキ屋さんなのか、
見た感じ
おじいさんなんですが、
パウンドケーキとか、
ソフォンケーキとか売りに来ます。

何か、
こだわりの人みたいで、
面白いです。
Posted by うっかりママうっかりママ at 2008年04月13日 23:59
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