BORD
【おすすめ】 
2008年05月25日
晴れ間
今日は、２日ぶりの
日曜の朝は遅い。寝ては覚めを何度も繰り返し、
起きだすと、お昼前がほとんどだ。
故に、朝とお昼が一緒の
簡単ブランチになる。
今日は、「ライ麦パン」に
ビアソーハムとチーズを乗っけて、
熱々の
で頂いた。ダ～リンの兄に、いつもBROOK'Sの珈琲を頂く。
粉が10ｇ入っているので、結構、濃い目に入る。
やはり、入れたてのコーヒーは美味しい。
至福の時だ。
先日、掘りたての「牛蒡」を、お向かいさんに頂いた。
土つきなので、長持ちしそうだ。
１週間、ためていたドラマを何本が観て、
早めの夕食作りになる。
皮を剥いて、水につけると
綺麗な白い牛蒡がお目見えする。
そういえば、そろそろ「梅干」を漬ける時期になってきた。
また、来週も水曜日頃から、雨の予報が出ている。
入梅も間近だ。
今日のメニューは、
「大根と豚バラの煮物」
もちろん、牛蒡も入る。
隠し味は、「チキンコンソメ」
和風にも、結構あう。
Posted by うっかりママ at 22:53│Comments(0)
│Ｄａｉｌｙ Ｌｉｆｅ
この記事へのトラックバック
梅干の漬け方を３回に分けて書いてみようかなと思います。
ご参考になるかどうか・・・不安ですが、どうぞ暖かくみてやってください。
...
梅干の漬け方簡単レシピ（１.塩の選び方編）【失敗しない梅干の漬け方の達人レシピ】at 2008年05月28日 23:24
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
